NOPAL ASADO

FRIJOLES REFRITOS

FRIJOLES REFRITOS CON CHORIZO

DON TOTOPO
Totopos con Frijoles y Queso

DON TOTOPO ESPECIAL
Con Pastor

CEBOLLITAS AL CARBÓN

PAPAS A LA FRANCESA

GUACAMOLE

CHICARRÓN DE QUESO

LOS SOPECITOS
Orden de 5 Rajas con Crema, Chocbinita Pibil, Papas con Chorizo, Pollo con Mole y Chicharrón en Salsa Verde.

ENTRADA
Chicharrón de Cerdo, Guacamole, Frijoles Refritos, Salsa Don Taco, Nopal Asado y Tortillas.


GRINGA
De pastor con Queso

GRINGA CONSENTIDA
Delicioso Alambre de Pastor con Queso

GRINGA VAQUERA
Con Bistec o Chuleta con Queso

GRINGA LOCA
Pan Árabe o Tortilla de Harina, Pastor y Queso con Aguacate y Jitomate.

QUESADILLA TRADICIONAL

QUESADILLA
En Pan Árabe

QUESADILLA ESPECIAL
Pan Árabe con la carne que prefiera, Pastor, Bistec, Chuleta, Pechuga o Arrachera

VOLCANES
Tostada de Maíz al carbón y Queso Fundido

VOLCANES CON CARNE
Pastor, Bistec, Chuleta, Pechuga o Arrachera

 

SOPA DE FIDEOS

SOPA DE HONGOS

FRIJOLES CHARROS

CONSOMÉ
Delicioso. Con Pollo Deshebrado, Arroz y Aguacate, acompañado con Cilantro y Rabanito Fileteado.

SOPA AZTECA
Tortilla y Chile Pasilla en caldo de Jitomate con Chicharrón, Aguacate y Queso.

ARROZ A LA MEXICANA

ARROZ CON MOLE O HUEVO

POZOLE ROJO O BLANCO
De Pastor de Pollo o Cerdo.

 


 


DE PASTOR

VEGETARIANO
Nopales y Chamiñones

DE BISTEC

DE CHULETA O POLLO

DE ARRACHERA

DE COSTILLA

 

 

SENCILLO DE GUISADO
Chicharrón en Salsa Verde, Papas con Chorizo, Rajas con Crema, Cochinita Pibil o Pollo con Mole.

PASTOR

BISTEC, CHULETA, CHORIZO O POLLO

ARRACHERA

COSTILLA


VERDES, ROJAS, ENFRIJOLADAS O CON SALSA GUAJILLO CON MOLE
Pídelas Rellenas de Queso Fresco, Pollo o Papas con Chorizo

 

FUNDIDO NATURAL

FUNDIDO CON HONGOS O RAJAS

CHORIQUESO

CHICHARRÓN DE QUESO


ENSALADA
Rica combinación de Pastos sobre una fresca cama de Lechuga, Zanahoria y Jitomate, con tortilla en Juliana y aderezo de la casa.

DE LA GRANJA
Saludable y deliciosa. Ricas fajitas de Pechuga sobre una cama de Lechuga, Aguacate, Jitomate y Cebolla con aderezo de la casa.

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